Warme Winterse Wildavond

op zaterdag 15 en zaterdag 29 januari 2011 om 19.00 uur
organiseert 'de IJsherberg' voor u een heerlijk wildbuffet

Wildbuffet

• Een wilde amuse van het huis
  
• Carpaccio van wildzwijn, wildsoep met bospaddenstoelen, pompoensoep, huisgemaakte paté en terrines, diverse wildamuses en knapperige salades.
  
• Diverse variaties wildbraad van wildzwijn, hert, kalkoen, jägerschotel, royale hazenpeper en stoofpot van waterbuffel, diverse stamppotten, sauzen en garnituren.
  
• Nagerechtenbuffet met een keur aan verschillende desserts, chocolademousse, fruit en specialiteiten van de patisserie.

U heeft keuze uit de volgende arrangementen:

Genoemd buffet	€ 30,00 per persoon
Genoemd buffet inclusief fris, tapbier en huiswijn	€ 40,00 per persoon
Genoemd buffet All-in	€ 45,00 per persoon